Promo ! Lot de 2 Sirops la Cuite de la Réunion Agrandir l'image

Lot de 2 Sirops la Cuite

Nouveau produit

Bouteille de 0,50 cl. Le sirop la cuite est le plus pur jus de canne.

Si tu commandes 2 x 1 lot de 2, soit 4 bouteilles au total, je te fais dès maintenant une remise de 10€. Rien que pour toi ;-)

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Fiche technique

Conditionnement bouteille en verre
Forme du produit Liquide
Couleur brun / noir
Origine (ville & pays) Ile de la Réunion
Nom scientifique issu de Saccharum officinarum.
Usage touts plats, assaisonnements, cuisson, desserts, patisserie
Ingrédients Canne à sucre
Principes actifs et propriétés vitamine B6, des minéraux et oligo-élément (calcium, potassium, fer, cuivre)
Conseils pour conserver. Et préserver les saveurs, les vertus 12 mois au réfrigérateur après ouverture. Lors de la conservation, il est possible que depot se forme au fond de la bouteille. Cela est normal et sans aucun danger.
Quelques idées pana-cota, sur tes crêpes, sur des glaces,
Superaliment oui

En savoir plus

Tu connais peut-être le sirop de canne classique. Celui qui est très sucré, de couleur transparente et claire. Il en existe plusieurs sortes et variétés.

Celui que nous te présentons ici est entièrement différent. Il est rare et inimitable ! C'est un super aliment méconnu.

Le sirop concentré de canne à sucre est le plus pur jus de canne. Il s'approche de la mélasse noire de canne à sucre mais beaucoup moins visqueux.
Son nom peut changer d'une origine à l'autre. A l'Ile de la Réunion, il est connu sous l'appellation locale "Sirop la Cuite" et "sirop batterie" en Guadeloupe.

Tu apprécieras son gout agréable et puissant de sucre brut et de caramel fort. Il a un gout naturel, authentique et rustique.
Le sirop est épais et de couleur brun quasiment noir.
Le parfum te rappellera des souvenirs si tu as déjà eu l'occasion de passer à proximité d'une usine sucrière en activité. Cet odeur évoque à beaucoup de réunionnais leur enfance, le "temps lontan".

Le Sirop la Cuite s'utilise comme le sucre mais à plus petites doses. Ou comme un sucre liquide.
Son utilisation dans vos marinade apportera de la finesse et de la douceur
Elle entre facilement dans la composition de vos desserts et friandises.
Le sirop de canne à sucre fait des merveilles en pâtisseries avec son arôme caramel.
Et tu pourras facilement l'accompagnez sur tes crêpes, tes gaufres, yaourt, fromage frais. Moi je l'aime sur des boules de glace à la vanille, les îles flottantes.
Enfin, elle est idéale pour la préparation de punch, rhum arrangés avec ou sans citron vert.

Il existe des idées d'associations originales ; dans une vinaigrette de salade, en nappage de déssert aux fruits. Association agréable avec des recettes contenant du poivre, des graines de coriandre, des fruits rouges, des agrumes ou bien encore des légumes (chou-fleur, potiron, patate douce ...)


Elle contient de la vitamine B6, des minéraux et oligo-élément (calcium, potassieum, fer, cuivre)

Lors de la conservation, il est possible que depot se forme au fond de la bouteille. Cela est normal et sans aucun danger.

C'est un sirop qui se vend bien et que nous gardons en quantité limitée. Commandes-le dès maintenant, si tu le veux.

Le prix indiqué est hors frais de livraison.